Production > Production européenne >


Pendant une grande partie du XXe siècle, l'Europe a été numéro un pour la production de pommes de terre. Elle a cédé l'honneur à l'Asie, mais sept pays européens font partie des dix premiers producteurs du monde. C'est en Europe que la consommation est la plus élevée du monde: presque 90 kg par an et par habitant.

La production 2009 de pommes de terre de conservation des 5 principaux pays producteurs est estimée à 23,8 millions de tonnes, en augmentation de 2,8% par rapport à la dernière campagne. Cette augmentation est à relativiser au regard du taux de déchets importants attendus pendant la campagne (voir "Communiqué NEPG")

© UNPT - 2009